Job Board

Productontwikkeling stage

Wil jij jouw product terugzien in de schappen van de supermarkt? Klinkt een stage bij een snelgroeiende scale-up met kantoor in centrum Amsterdam met onbeperkt bananenbrood jou als muziek in de oren?! En zit jij in je 3e of 4e jaar van je opleiding voedingsmiddelentechnologie (of vergelijkbaar), ben je een initiatiefnemer, sociaal en heul leuk om mee samen te werken? HAL-LE-LU-JA! Dan zijn we misschien wel een match!

Wat ga je doen?

Als stagiair Product Development Food ga jij voor Bakers & Bananas onderzoeken welke stappen we kunnen nemen om onze huidige en toekomstige producten naar het volgende niveau te brengen. Je ontwikkelt vernieuwende foodconcepten van idee, ontwerp, tot de ontwikkeling ervan, je denkt mee over de productie en de uiteindelijke verkoop. Voor onze bananenfabriek ga je aan de slag met het ontwikkelen van nieuwe concepten voor bananenschillen, denk je mee over het proces en loop je niet weg voor een technische uitdaging. Koffie en thee halen we allemaal zelf. Jij bent echt onderdeel van het team. En die verantwoordelijkheid pak je ook! Je bent niet bang om je mening te geven en wil altijd het best mogelijke resultaat behalen binnen de beschikbare tijd.

Jouw specialiteiten.

Wie ben jij

• Jij zit in je 3e of 4e jaar van de opleiding voedingsmiddelentechnologie of vergelijkbaar
• Je vrienden omschrijven je als sociaal, spontaan of misschien gewoon totally banana’s!
• Food = life, is jouw mantra
• Je bent op de hoogte van de laatste food trends
• Je hebt geen 9-5 mentaliteit. Als iets af moet, ram jij rustig nog even door
• Je bent in het bezit van rijbewijs B en vindt rijden op de Amsterdamse grachten geen enkel probleem

Jouw belangrijkste werkzaamheden

• Het ontwikkelen van vernieuwende foodconcepten
• Het uitschrijven, testen en verder ontwikkelen van recepturen zowel voor de website als voor nieuwe food concepten
• Meedenken over de productieprocessen
• Onderzoek naar potentiële nieuwe producten
• Plannen, maken en bewaken van deadlines
• Schakelen met ervaren professionals van de bakkerij

Wat we je bieden

• Een heel fijn kantoor aan de Amsterdamse grachten
• Stageperiode van minimaal 5 maanden met passende stagevergoeding
• Een unieke kans om bij te dragen aan en te leren van de groei van een succesvolle scale-up
• Mogelijkheid om expert te worden op het gebied van productontwikkeling
• De gezelligste vrijdagmiddagborrels en teamuitjes
• Onbeperkt eten van het lekkerste bananenbrood en oven baked donuts van Nederland!